Was ist Öko- oder Bio-Standard?

Öko-Trauben

Welcher Standard steckt hinter welchem Siegel? Was ist Bio und was ist ein Öko Standard? Es gibt viele Bio-Siegel, aber er kennt sich eigentlich mit noch aus? Bildquelle: Pixabay Was ist der Öko Standard – oder doch Bio Standard? Lebensmittel, die als Öko- oder Bio-Lebensmittel bezeichnet werden, müssen zertifiziert sein. Öko und bio haben die gleiche Bedeutung. Bei beiden Bezeichnungen ist das weiterlesen Was ist Öko- oder Bio-Standard?

Bildung im Bistro – Das neue Programm!

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„Wir müssen Wissen weitergeben“ Das war der ursprüngliche Gedanke bei uns im Biomarkt Neuhoff. Als Biomarkt wollten wir unseren Kunden nicht nur bestmöglichen Service und gute Qualität, sondern auch verlässliches Wissen liefern. Wie wir dieses „Bio-Wissen“ an unsere Kunden und andere Interessierte weitergeben konnten, war uns hingegen nicht klar. Plötzlich stand Benedikt Ströher von der KEB Regensburg-Stadt (Katholische Erwachsenenbildung) in weiterlesen Bildung im Bistro – Das neue Programm!